कैसे साफ और छोटे गोल धातु को बनाए रखने के लिए कर सकते हैं

I. सफाई चरण और तरीके
1। दैनिक सफाई (भोजन संपर्क परिदृश्य)
कोमल सफाई: एक नरम स्पंज या सूती कपड़े के साथ आंतरिक और बाहरी दीवारों को पोंछने के लिए गर्म पानी और तटस्थ डिटर्जेंट (जैसे डिशवॉशिंग तरल) का उपयोग करें, और सतह कोटिंग (विशेष रूप से आंतरिक दीवार एंटी-कोरियन परत) को खरोंचने के लिए स्टील ऊन या हार्ड ब्रश का उपयोग करने से बचें। उदाहरण के लिए, मोल्ड के विकास को रोकने के लिए दूध पाउडर से भरे डिब्बे को अवशिष्ट पाउडर से पूरी तरह से साफ करने की आवश्यकता होती है।
गैप ट्रीटमेंट: स्क्रू-टॉप की सिलिकॉन सीलिंग रिंग गंदगी को छिपाने के लिए आसान हो सकती है, इसलिए इसे गंध (जैसे कॉफी ग्राउंड्स, शर्करा अनाज) में अवशेषों को साफ करने के लिए टूथपिक या फाइन ब्रश के साथ हटाने और साफ करने की आवश्यकता होती है ताकि गंध अवशेषों से बचने के लिए या सीलिंग विफलता हो सके।
कुल्ला और सूखी अच्छी तरह से: सफाई के बाद, साफ पानी के साथ डिटर्जेंट अवशेषों को कुल्ला, इसे उल्टा नाली या एक साफ कागज तौलिया के साथ सूखा पोंछें। महत्वपूर्ण: धातु के डिब्बे को लंबे समय तक पानी के साथ नहीं छोड़ा जाना चाहिए, विशेष रूप से अनियंत्रित टिनप्लेट सामग्री, जो जंग और जंग से ग्रस्त हैं।
2। जिद्दी दाग ​​उपचार
तेल के दाग\/अजीबोगरीब गंध: जार के लिए जो तैलीय पदार्थों (जैसे कि तेल और शहद खाना पकाने) से भर गए हैं, उन्हें गर्म पानी में भिगोएँ और 10-15 मिनट के लिए बेकिंग सोडा, और फिर उन्हें सामान्य चरणों के अनुसार धो लें; यदि कोई अजीबोगरीब गंध है, तो उन्हें गंध को हटाने के लिए नींबू के स्लाइस या चाय की पत्तियों में भिगोएँ।
रस्ट ट्रीटमेंट: यदि जार के बाहर थोड़ी सी जंग है, तो आप धीरे से इसे ठीक सैंडपेपर के साथ पॉलिश कर सकते हैं और जंग को रोकने के लिए पारदर्शी नेल पॉलिश की एक परत लागू कर सकते हैं; आंतरिक दीवार पर जंग के साथ जार का उपयोग भोजन के भंडारण के लिए नहीं किया जा सकता है और इसे सीधे समाप्त करने की आवश्यकता है।
औद्योगिक सफाई: जार जो रासायनिक अभिकर्मकों या पिगमेंट से भरे हुए हैं, उन्हें संबंधित विलायक (जैसे अल्कोहल, एसीटोन) के साथ मिटा दिया जाता है, फिर साबुन के पानी से धोया जाता है, और अंत में साफ पानी के साथ रिंस किया जाता है और विभिन्न पदार्थों के बीच अवशिष्ट प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए अच्छी तरह से सूख जाता है।
Ii। रखरखाव बिंदु और सावधानियां
1। लक्षित सामग्री रखरखाव
टिनप्लेट के डिब्बे (कोटिंग के साथ): अम्लीय तरल पदार्थ (जैसे सिरका, रस) या उच्च नमक सामग्री (जैसे कि मसालेदार उत्पादों) वाले खाद्य पदार्थों से बचने के लिए धातु को उजागर होने से रोकने और कोटिंग के बाद जंग लगने से बचें।
एल्यूमीनियम मिश्र धातु के डिब्बे: इलेक्ट्रोकेमिकल संक्षारण से बचने के लिए क्षारीय पदार्थों (जैसे वाशिंग पाउडर, कास्टिक सोडा) के साथ संपर्क से बचें; सतह ऑक्साइड फिल्म को क्षतिग्रस्त होने से रोकने के लिए सफाई के बाद समय में सूखा पोंछें।
अनियोजित धातु के डिब्बे: केवल सूखे ठोस (जैसे भागों) के लिए उपयुक्त है। यदि भोजन के लिए उपयोग किया जाता है, तो यह पुष्टि करना आवश्यक है कि सामग्री खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील है और प्रत्येक उपयोग के बाद अच्छी तरह से सूख जाती है।
2। सीलिंग सिस्टम रखरखाव
सिलिकॉन रिंग मेंटेनेंस: नियमित रूप से जांचें कि क्या सीलिंग रिंग उम्र बढ़ने या खुर है। यदि कठोर या विकृत हो जाता है, तो इसे समय में बदलने की आवश्यकता होती है (इसे हर 1-2 वर्ष को बदलने की सिफारिश की जाती है); भंडारण करते समय, सीलिंग रिंग पर लंबे समय तक दबाव से बचें, और इसे आराम से स्थिति में रखने के लिए ढक्कन को ढीला करें।
कर्ल किए गए सीलबंद डिब्बे: सील को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए जबरन सील (जैसे डिब्बाबंद डिब्बे) को खोलें; पुन: प्रयोज्य कर्ल किए गए डिब्बे के किनारों को सपाटता के लिए जाँच करने की आवश्यकता है। यदि डेंट या बूर हैं, तो उन्हें उपयोग से पहले मरम्मत करने की आवश्यकता है।
3। भंडारण वातावरण अनुकूलन
नमी-प्रूफ और सन-प्रूफ: साफ किए गए डिब्बे को एक सूखी और हवादार जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए ताकि प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से बच सकें जिससे सामग्री उम्र बढ़ने का कारण हो सके (जैसे कि सीलिंग रिंग का उत्सर्जन); एक आर्द्र वातावरण में, एक desiccant (जैसे कि सिलिका जेल बैग) को कैन में रखा जा सकता है ताकि नमी को आंतरिक दीवार पर लौटने से रोका जा सके।
वर्गीकरण और भंडारण: खाद्य-ग्रेड और गैर-खाद्य-ग्रेड जार को औद्योगिक जार में अवशिष्ट रसायनों से बचने के लिए सख्ती से प्रतिष्ठित किया जाता है जो भोजन को दूषित करते हैं; विभिन्न उद्देश्यों के लिए जार (जैसे सीज़निंग और टूल) को त्वरित पहुंच के लिए अलग से संग्रहीत किया जाता है।
3। विशेष दृश्य प्रसंस्करण
उच्च तापमान कीटाणुशोधन: यदि बच्चे के भोजन या दवा को संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, तो साफ-सुथरे जार को कीटाणुशोधन के लिए 5-10 मिनट के लिए उबलते पानी में डाल दिया जा सकता है, और फिर बाहर ले जाया और सूखने के लिए उलटा (नोट: इलेक्ट्रॉनिक घटकों या गैर-हीट-प्रतिरोधी सामग्री के साथ जार उच्च तापमान पर इलाज नहीं किया जा सकता है)।
दीर्घकालिक निष्क्रिय रखरखाव: लंबे समय तक उपयोग किए जाने वाले जार के बाद पूरी तरह से सूख जाते हैं, खनिज तेल की एक पतली परत (जैसे वैसलीन) को जंग को रोकने के लिए आंतरिक दीवार पर लागू किया जाना चाहिए, और धूल को रोकने के लिए जार मुंह को प्लास्टिक रैप के साथ लपेटा जाना चाहिए और एक ठंडी जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
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