खाद्य पैकेजिंग के डिब्बों के लिए ध्यान देने योग्य छह मानदंड

इसके पैकेजिंग सामग्री और कंटेनरों के चयन में सामान्य खाद्य पैकेजिंग की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना चाहिए। इसके अलावा, खाद्य पैकेजिंग के डिब्बे की खाद्य आवश्यकताओं (दीर्घकालिक भंडारण, मांस उत्पादों के मूल रंग, सुगंध, स्वाद और अन्य विशेषताओं को बनाए रखना, और सुविधाजनक उपभोग) के कारण, इसकी पैकेजिंग सामग्री और कंटेनरों की कुछ विशेष आवश्यकताएं हैं।
(1) कच्चे माल और कंटेनरों में स्वयं कोई गंध नहीं होती है और सामग्री के संपर्क के बाद हानिकारक पदार्थ उत्पन्न नहीं होते हैं;
(2) CO2 को घुसने और रासायनिक प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए उत्कृष्ट इन्सुलेशन और सीलिंग गुण हैं, जिसका मांस उत्पादों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा;
(3) कच्चे माल की पिघल प्रवाह दर बहुत कम है, जो मांस उत्पादों की नमी को बाहरी वातावरण के साथ आदान-प्रदान करने से रोकती है और इसकी गुणवत्ता को नुकसान पहुंचाती है;
(4) यह मांस उत्पादों की गुणवत्ता और स्वाद को बनाए रखने के लिए प्रकाश के प्रकीर्णन को अलग कर सकता है और प्रकाश को अवरुद्ध कर सकता है;
(5) उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मांस खाद्य पैकेजिंग का सूप आधार एक दूसरे के साथ प्रतिक्रिया करके फफूंदयुक्त न हो जाए या हानिकारक पदार्थ उत्पन्न न करे;
(6) कुछ प्रभाव क्रूरता, उत्कृष्ट यांत्रिक पैकेजिंग संचालन प्रक्रिया प्रदर्शन, पैकेजिंग मुद्रण उपयुक्तता और अन्य विशेषताएं हैं।